Millefeuille de crêpes à la confiture de piments doux.

Durée : 15 minutes

Difficulté : débutant
Ingrédients :

• 10 crêpes
• 400g de confitures de piments doux
• 1 feuille de gélatine
• Sauce chocolat.

Préparation :

Mettre à chauffer 100g de confiture et y incorporer la feuille de gélatine ramollie et mélanger au reste de confiture.
Badigeonner de confiture une première crêpe, recouvrir d’une crêpe et renouveler. Entreposer au frais pendant 2 heures.
Tailler en quartiers et servir avec une sauce au chocolat à forte teneur en cacao.